Un estudio de los científicos de la Escuela de la Salud Pública
de Harvard, publicado en la revista Médica Británica. se especifica que los
resultados de cuatro estudios realizados en países asiáticos y occidentales
revelaron que la ingesta regular de un plato con una porción de 158 de arroz
blanco aumenta el riesgo de padecer diabetes tipo 2.
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